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拉丝芝士饼的做法 芝士豆渣煎饼的做法

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拉丝芝士饼的做法 芝士豆渣煎饼的做法

1、首先在冷藏或者室温回温,用刀切成小块,装入较深的容器中牛牛游戏。此时的奶油芝士很容易碎掉,有点豆腐渣状态,但是仍旧是固体。

2、用电动打蛋器把它打散。然后将容器浸在热水中隔水加热。耐心的继续用电动打蛋器打。

3、保持加热在40-50度之间,用电动打蛋器慢速不停地打,这个过程需要10分钟左右,直到奶油芝士全部变软,可以打匀,没有颗粒为止。记得要加热并耐心的不停打,奶油芝士是可以恢复的。

酱豆糕是一道传统的南方小吃,主要原材料是豆腐和蔬菜等。其制作方法较为简单:首先将新鲜豆腐和各种蔬菜洗净切成小块,然后加入各种调料进行混合,最后将混合料倒入模具中蒸制而成。酱豆糕能够保持豆腐的鲜美口感,并且富含蛋白质、维生素等营养成分,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合作为早点或下午茶的美食佳品。

1、奶酪像豆腐渣,说明奶酪并没有做成功,水分含有的太大,可以用纱布放上奶酪,挤出多余的水分。

2、可能是你的水温不够热,要先拿出来解冻软化,然后切小块隔水加热的,橡皮刮刀容易被融化,小心使用,糊和牛奶等液体搅拌后,最后过筛一次就可以过滤掉残渣了。下次试试,先放小块,有点溶解的时候再加入温牛奶。保鲜膜包好微波炉叮一分钟,或者切小丁隔热水软化。

1、拿出来解冻,变成豆腐渣和水样混合物以后,隔水加热加手动打蛋器一直搅动,效果不错,顺滑浓稠,冷却以后还可以放回冰箱冷藏成没冻过之前的样子,缺点就是手累啊!要搅十几分钟。

2、微微解冻以后,拿微波炉高火叮一分多钟,拿出来搅和,可以基本恢复奶油奶酪的状态,但是有小颗粒,再隔水加热搅打或者电动打蛋器打都没什么用,再微波又会热过头变油水分离。

3、直接从冷冻室拿出来就微波,解冻到碎渣状态以后,隔水加热搅拌,还是有细颗粒,不要紧,我是拿来做芝士蛋糕,继续加奶,加蛋黄,分次加搅匀,最后加低粉,搅匀,把糊糊倒进料理机,打十几秒,出来一看,那叫一个细腻,做出来的蛋糕也很细腻,跟新鲜奶油奶酪做出来的没有任何分别。缺点就是又多洗一个料理机,原料会有些损失。

1、现将肉酱炒好,在收汁的时候将果渣放进去,不仅能除去异味,还能提升肉酱的鲜味。

2、可以拌些碾碎的花生、核桃、切碎的生地瓜,放到烤箱里面一起烤。如果口味重的话上面还可以放黄油或者芝士进烤箱烤。

3、将果渣与面糊混合在一起,做出来的煎饼不仅味香,而且吃起来有一股水果的味道。

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