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桃胶雪莲子银耳羹,桃胶雪莲子银耳雪梨羹

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大家好,给大家分享一下桃胶雪莲子银耳羹做法,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

桃胶雪莲子银耳羹,桃胶雪莲子银耳雪梨羹

1、原料:桃胶、枸杞、雪燕、银耳、皂角米、冰糖。

2、第1步、桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法

3、第2步、桃胶用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质。

4、第4步、皂角米用清水浸泡15-20小时,中途需换水。

5、第6步、雪燕用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质。

6、第8步、银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。

7、第10步、将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满。

8、第11步、锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处,先用大火煮开,转细火慢炖30至45分钟即可食用。

2.雪燕是一种高营养、低脂肪的食材,含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,对皮肤和身体健康都有好处。

煲糖水时需要先将雪燕泡软,然后加入适量的水和冰糖,煮至糖水浓稠即可。

3.如果想要增加口感和营养,可以在煮糖水的时候加入红枣、枸杞等配料。

同时,也可以根据个人口味调整糖水的甜度和浓稠度。

银耳与莲子搭配最好,具体做法如下:

1、材料:莲子50克,银耳1朵,枸杞1小把,冰糖60克,水适量。

2、步骤:莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了。白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净。砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时。加入冰糖60克,枸杞子10几颗。煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了,每次一小碗即可

你好,银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法如下:

1.将银耳用温水泡软,洗净泡发。

5.将泡软的银耳、桃胶、皂角米和雪燕放入砂锅中。

6.加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到食材变软。

7.加入适量冰糖,煮至冰糖溶化即可。

1.可以根据个人口味加少量红枣、桂圆等食材。

2.炖煮过程中不要加太多水,以免影响口感。

3.炖煮的时间可以根据自己的喜好和口感调整。

桃胶24克,雪燕6克,皂角米6克,红枣20克,枸杞20克,冰糖

1.提前一晚泡发桃胶,桃胶取20克左右就可以,泡发15小时以上,手捏内部没有硬粒即可洗净备用;银耳泡发半小时,去除根部,洗净备用;冰糖适量,红枣莲子各6颗,枸杞若干。

2.桃胶银耳红枣莲子一起放入炖锅,加水后功能选择桃胶,就开始炖啦。

3.中途可以搅拌一下锅内的桃胶羹,以防粘锅,3小时后加入冰糖,搅拌至完全融化,就可以出锅啦。

红枣莲子银耳桃胶羹就搞定啦,香浓软糯,口感超顺滑,桃胶嫩的不要不要的,喜欢更粘稠的亲可以多焖一会,桃胶养颜,莲子养心安神,超棒的哦!

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